La DLUO est la Date Limite d’Utilisation Optimale utilisée pour les produits alimentaires non périssables. Contrairement au cas de la DLC, le dépassement de la DLUO n’entraîne pas de risques pour la santé du cheval mais simplement un risque de dégradation des qualités organoleptiques. La DLUO des aliments Destrier est fixée à 6 mois car au-delà, le risque de dégradation de certaines vitamines (A et E en particulier) est avéré et la teneur réelle en vitamines peut potentiellement être légèrement inférieure à celle indiquée sur l’étiquette.
FAQ
Thématique :
DLUO dépassée aliment toxique ?
